Finalmente, qualunque sia la tua età, avrai un piano alimentare adatto a te, la soluzione più semplice per stare bene, o per dimagrire e per mantenere il peso forma il più a lungo possibile. Infatti, non esiste un piano alimentare valido per tutti. Per ognuno di noi c'è un regime alimentare che funziona meglio di tutti gli altri: come biologa nutrizionista ti guido alla scoperta del piano alimentare più giusto per te. Col mio aiuto, scoprirai che seguire un metodo alimentare corretto significa mangiare meglio, e, di conseguenza, vivere meglio. Anche una dieta, infatti, non deve essere intesa come regime alimentare restrittivo ma come apporto alimentare ottimale sia da un punto di vista nutrizionale che gustativo per il raggiungimento di una piena armonia e equilibrio con il cibo e quindi con il proprio corpo.

venerdì 15 marzo 2013


In questi giorni abbiamo parlato di spezie, ecco  una ricettina facile e veloce nella quale utilizzare le spezie delle quali vi ho parlato! 
POLPETTINE DI CECI

INGREDIENTI: 300 gr circa di ceci lessati, 1 cucchiaio di curry, 1 spicchio di aglio, qualche ciuffo di prezzemolo, olio extravergine di oliva q.b., farina di ceci per compattare ed amalgamare bene il tutto.
PROCEDIMENTO: Mettere in un mixer tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo ed abbastanza denso. Formare delle piccole palline con le mani, quindi passarle nella farina di ceci e cuocerle in padella precedentemente oliata e riscaldata.

BUON APPETITO! :)

Pubblicato da alle

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