Finalmente, qualunque sia la tua età, avrai un piano alimentare adatto a te, la soluzione più semplice per stare bene, o per dimagrire e per mantenere il peso forma il più a lungo possibile. Infatti, non esiste un piano alimentare valido per tutti. Per ognuno di noi c'è un regime alimentare che funziona meglio di tutti gli altri: come biologa nutrizionista ti guido alla scoperta del piano alimentare più giusto per te. Col mio aiuto, scoprirai che seguire un metodo alimentare corretto significa mangiare meglio, e, di conseguenza, vivere meglio. Anche una dieta, infatti, non deve essere intesa come regime alimentare restrittivo ma come apporto alimentare ottimale sia da un punto di vista nutrizionale che gustativo per il raggiungimento di una piena armonia e equilibrio con il cibo e quindi con il proprio corpo.

lunedì 23 dicembre 2013

Ecco la ricetta dei biscottini con farina di farro e castagne che in tanti mi avete richiesto. Approfittate di questi giorni di festa per farli...son davvero buoni!!!

INGREDIENTI:
250 gr di farina di farro
150 gr di farina di castagne
100 gr di malto di mais
80 ml di olio di mais
18 gr di cremor tartaro
200 ml di latte di soia circa

Mettete in un recipiente gli ingredienti asciutti e miscelate bene. Aggiungete poi a questi gli ingredienti morbidi miscelati bene tra loro, amalgamate il tutto, formate delle palline e guarnite o con una mandorla o con dei pezzi di cioccolato all'interno. Cuocete in forno per circa 20 minuti a 190°C.

Pubblicato da alle

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