Finalmente, qualunque sia la tua età, avrai un piano alimentare adatto a te, la soluzione più semplice per stare bene, o per dimagrire e per mantenere il peso forma il più a lungo possibile. Infatti, non esiste un piano alimentare valido per tutti. Per ognuno di noi c'è un regime alimentare che funziona meglio di tutti gli altri: come biologa nutrizionista ti guido alla scoperta del piano alimentare più giusto per te. Col mio aiuto, scoprirai che seguire un metodo alimentare corretto significa mangiare meglio, e, di conseguenza, vivere meglio. Anche una dieta, infatti, non deve essere intesa come regime alimentare restrittivo ma come apporto alimentare ottimale sia da un punto di vista nutrizionale che gustativo per il raggiungimento di una piena armonia e equilibrio con il cibo e quindi con il proprio corpo.

martedì 21 ottobre 2014

Cosa bolle in pentola? 
Una nuova ricetta molto colorata! Tagliate zucca e porri e metteteli a rosolare con un pò di olio in un tegame con qualche ciuffetto di rosmarino. Portate a metà cottura la zucca e il porro allungando con brodo vegetale e quindi aggiungete del miglio e continuate la cottura allungando sempre con il brodo. A cottura ultimata con un frullatore ad immersione frullate il tutto fino a formare una crema. Servite cospargendo la crema con un pò di olio extravergine di oliva.

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