Finalmente, qualunque sia la tua età, avrai un piano alimentare adatto a te, la soluzione più semplice per stare bene, o per dimagrire e per mantenere il peso forma il più a lungo possibile. Infatti, non esiste un piano alimentare valido per tutti. Per ognuno di noi c'è un regime alimentare che funziona meglio di tutti gli altri: come biologa nutrizionista ti guido alla scoperta del piano alimentare più giusto per te. Col mio aiuto, scoprirai che seguire un metodo alimentare corretto significa mangiare meglio, e, di conseguenza, vivere meglio. Anche una dieta, infatti, non deve essere intesa come regime alimentare restrittivo ma come apporto alimentare ottimale sia da un punto di vista nutrizionale che gustativo per il raggiungimento di una piena armonia e equilibrio con il cibo e quindi con il proprio corpo.

mercoledì 27 agosto 2014

Ed oggi POLPETTINE VEGETALI...ecco a voi la ricetta!
In un mixer mettete ceci precedentemente lessati, 1 spicchio di aglio, prezzemolo q.b., curcuma q.b, 2 cucchiai di olio e qualche cucchiaio di farina di ceci. Impastate il tutto fino a formare un composto omogeneo e abbastanza denso (altrimenti aggiungete altra farina di ceci) da formare delle polpette. Impanate le polpette con farina di ceci e cuocete con olio evo in padella finché non risultano dorate. 
Buon appetito! Io vado a preparare le mie polpette vegetariane!

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